PTS Natural

Produto: Proteína de soja natural.

Descrição: É uma proteína vegetal texturizada de alta qualidade, baixo custo e alto valor nutritivo, produzido a partir da farinha desengordurada de soja (não modificada geneticamente), por extrusora termoplástica.

Aplicação: A PTS foi desenvolvida especialmente para ser utilizada como extensor de carne ou como fonte protéica, mantendo a textura, o aspecto e o sabor dos diversos alimentos onde é aplicado. Na forma granulada, pode ser utilizada para hambúrgueres, almôndegas, linguiças etc.

Onde usar: Sopas, bolos, omelets, tapiocas, arroz, caldos, molhos, legumes, frangos, bolos e em algumas sobremesas.

INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS

Alérgicos: Embalados em equipamentos que processam outros alimentos, portanto, pode conter trigo, centeio, aveia, amendoim, leite e derivados de oleaginosas e castanhas. Pode conter traços de glúten por contaminação.

Conservação: Conservar em local seco, fresco e arejado.